© DR

Basque, pilotari, grand héros de la Seconde Guerre mondiale, cité par Eisenhower dans ses mémoires et honoré par de Gaulle, son premier "exploit" fut de détruire
7 chars ennemis en un jour !
…la légende était née.

Le jeune Victor Iturria quitte la ferme familiale de Sare au Pays basque pour son service militaire. Il rejoint ses frères et sœur à Paris pour travailler... Cela pourrait être une banale histoire, pourtant, celle que ce livre raconte est tout autre.

Victor Iturria est un enfant « terrible », toujours prêt pour une farce ou autre dans son village. Contrebandier très recherché par les gendarmes et les douaniers, tailleur de pierre et joueur de pelote au lancer exceptionnel, son destin va le conduire vers d’autres chemins. Son chemin est aussi celui de la Seconde Guerre mondiale. En 1939, il est mobilisé lors de la déclaration de guerre de la France et de l’Angleterre contre l’Allemagne nazie...

Dès la campagne de France, Victor Iturria devient une légende. Évacué en Angleterre, sa route croise celle du capitaine Bergé, du général de Gaulle à Londres en 1940 et des Français libres. Du Moyen-Orient au parachutage en Bretagne, en quatre années, Victor Iturria est devenu incontournable sur toutes les missions stratégiques et de confiance. Ses grenades faisaient mouche, tout comme la pelote sur les frontons.

Membre des premier SAS (Special Air Service), le sergent-chef Victor Iturria n’est pas revenu dans son village de Sare. Le 25 août 1944, jour de la libération de Paris, sur une route de Bretagne, une embuscade lui est fatale... il avait trente ans.

        Des photographies uniques

du passé maritime basque dévoilées,

            pour la plupart, pour la première fois !

© DR

Le Pays basque était loin du Front en 1914. Ses habitants ont sans doute moins souffert que ceux du Nord de la France, ils n’ont pas été contraints à l’exode pour fuir l’avancée de l’armée allemande, mais ils ont contribué comme tous les Français à la défense du pays et de la liberté. À l’arrière, ils se sont organisés pour accueillir les populations déplacées et soigner les blessés.

Au Front, les soldats mobilisés ont combattu sur tous les théâtres d’opération, en Europe et en Orient, enrôlés dans le 49e régiment d’infanterie de Bayonne ou le 18e régiment d’infanterie de Pau. Ils ont participé sur terre, sur mer et dans les airs à toutes les batailles. Ils ont connu Charleroi, Verdun, la  Marne, la Somme, mais aussi la Crimée ou la Macédoine. Ils ont porté les armes aux côtés de Maurice Genevoix ou de Jean Giono. Ils sont tombés non loin de Charles Péguy ou d’Alain Fournier.

Un ouvrage
exceptionnel,

les Landes comme vous ne pouvez plus les voir…

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, la plantation des pins bouleverse rapidement le paysage de la lande, son économie et les modes de vie des habitants. Convaincu qu’une grande civilisation agro-pastorale est en train de disparaître sous ses yeux, Félix Arnaudin, né en 1844, décide, à l’approche de ses trente ans, de consacrer sa vie à la collecte du patrimoine oral et à la constitution d’une mémoire visuelle : projet colossal. Cette « Grande-Lande », il la parcourt inlassablement en quête d’images, de contes, de légendes, de chants, de proverbes, d’histoire locale et d’histoires naturelles, de croyances, d’usages, et de mots de la langue gasconne. Ses champs d’exploration photographique s’organisent selon quatre grands centres d’intérêt : les espaces infinis de la lande, l’architecture vernaculaire et son environnement, les portraits, les scènes de la vie quotidienne. Félix Arnaudin en donne une représentation construite, longuement réfléchie.

© Musée d'Aquitaine

[ Auteurs  Michel d'Arcangues - Sébastien Husté ]  [ Préface  Lilou Echeverria - Yves Carlier]

[ Format  21 cm x 27 cm ]  [ Pages  192 ]   [ Couverture  souple avec rabats ]  [ Impression  couleur ]

[ Parution  20 avril 2019 ]  [ Prix  25€ ]  [ Isbn  979-10-94405-31-4 ]

«Trinquets et Jeux de paume du Pays basque» recense de manière quasiment exhaustive un patrimoine architectural et historique unique au monde. L’ouvrage témoigne de la passion des Basques pour les jeux de pelote – sous leurs formes les plus variées – dont ils sont les inventeurs. Il existe, dans les trois provinces du Pays basque nord, une centaine de trinquets pour la plupart en activité. Édifiés à partir de la fin du XIXe siècle, ils sont des lieux de vie, de convivialité et de rencontres sportives passionnées. Transformés en trinquets depuis l’usage de la balle en caoutchouc, le Pays basque abrite trois jeux de paume qui comptent parmi les plus vieux au monde. Ceux-ci ont conservé certaines caractéristiques architecturales d’un jeu ancien et autrefois très répandu que les Basques ont longtemps pratiqué avec bonheur. Durant près de quatre années, les auteurs ont arpenté le Pays basque avec pour objectif de préserver la mémoire de ce patrimoine essentiel de la culture basque que sont les trinquets.

"Au Pays des Basques" est le reflet de quelques-uns des nombreux tours et détours de l’auteur ; une plongée au Pays des Basques, un tout petit territoire riche de sa diversité géographique ; une immersion dans sa culture, ses coutumes et sa langue, supports de son identité.

Le voyage proposé commence à la nuit des temps et vous conduira jusqu’à nos jours. Il est empreint de signes parfois millénaires. Le lecteur flânera aux quatre coins de l’Euskal Herri, de la côte rocheuse battue par les flots aux sommets enneigés fréquentés par les bergers et les randonneurs. Il déambulera au cœur du « potager » navarrais pour atteindre les canyons de Haute-Soule. Au fil de cette découverte, s’imposeront des châteaux, des lieux de culte insoupçonnés ou encore la fameuse maison basque, l’etxe, port d’attache de tout un peuple. Puis, dans l’une de ces magnifiques villes ou l’un de ces pittoresques villages, le lecteur posera alors inévitablement son coude sur un comptoir riche des saveurs venues des sept provinces. Il sera embarqué sur les mers par des pêcheurs et des marins découvreurs, c’est ainsi que s’ouvriront à lui les lointaines Amériques où de nombreux Basques ont si souvent planté leurs racines…

La profession de marin-pêcheur est fortement ancrée dans le patrimoine culturel maritime du Pays basque. La  filiation y est si fortement imprégnée, que l’on nourrit à son encontre de nombreux mythes souvent éloignés de la réalité. Certaines pratiques ont pu induire une vision manichéenne de la profession alimentée par une montée en puissance de notre conscience écologique.

La pêche est plurielle. Il n’existe pas une typologie récurrente et linéaire de la profession mais une pluralité de pratiques et de métiers. Il n’y a pas une pêche mais des pêches comme il n’y a pas un pêcheur mais des pêcheurs.

Trois chapitres principaux déclinent les jeux traditionnels (courses sur échasses, pelote basque, jeux de quilles, course landaise) ; les sports collectifs (football, rugby, basket) ; les sports de nature (surf, sauvetage-secourisme, canoë-kayak sur la Leyre, cyclisme).

L’ouvrage évoque les principales tendances sociétales associées au sport : identités, transmission, artisanat, risque, spectacle, masculinités et féminités, féminisation, mode de vie, performance, espace naturel et santé !

[ Auteur  Alain Dussarrat - Sylvie Cathou Colleu ]  [ Préface  François Berléand]

[ Format  21 cm x 27 cm ]  [ Pages  132]  [ Portrait en noir et blanc  20 ]  [ Photographies couleur  127 ]

[ Couverture  souple avec rabats ]  [ Impression  couleur ]

[ Parution  2 décembre 2017 ]  [ Prix  25€ ]  [ Isbn  979-10-94405-15-4 ]

Marc Dufrêche nous présente le portrait sportif  de dix athlètes de haut niveau, une rencontre sincère et émouvante avec : Matthieu Androdias (aviron), Ophélie Aspord (natation), Perle Bouge (aviron), Julien Desprès (aviron), Jennifer Ducassou (handball), Séverine Graciet (pelote basque), Cédric Jabeur (triathlon), Julien Montet (aviron), Aurélie Perret (judo), Sandra Simão (pelote basque). Beaucoup collectionnent les titres nationaux, mondiaux et, pour certains, des médailles olympiques.

Dans un très beau texte, « Les grands clubs ne meurent jamais », Jean-Louis Etcheto retrace l’histoire de l’Aviron Bayonnais, de sa création à nos jours. Il évoque avec passion les grands noms de sportifs bleu et blanc, des exemples pour les nouvelles générations.

 

75 dessins et aquarelles accompagnés de texte sur les principaux attraits de ce village basque.

Des bribes d’histoires qui sont autant de souvenirs, des croquis empreints d’émotions et de couleurs, les clins d’œil partagés de Marie-Luce Ménétrier et de Jean Sauvaire sur les richesses de leur village d’adoption, nous entraînent par les rues et les chemins à la découverte de magnifiques témoins du patrimoine basque, de la culture et de l’art du bien-vivre ensemble.

Ils sont forts, courageux, tenaces, ambitieux…

ils sont l'Aviron Bayonnais !

© Cédric Pasquini

Kilika éditions

© Kilika
M.-L. Ménétrier

        Un carnet de voyage

qui emmène le lecteur curieux découvrir,

            Saint-Pée-sur-Nivelle  !

[ Auteurs Marie-Luce Ménétrier (illustrations) et Jean Sauvaire (textes) ]

[ Format  24 cm x 16 cm ]  [ Pages  72 + 4 pages de couverture + 2 rabats ]  [ Dessins  75 ]

[ Parution  Mai 2018 ]  [ Langue  Français ]  [ Prix  16 € ]  [ Isbn  979-10-94405-23-9 ]

© CPIE

Littoral Basque

Infos légales

Biographie  [ Format  24 cm x 22 cm ]  [ Pages  88]  [ Illustrations  65 ]

[ Couverture  cartonnée rigide ]  [ Parution  octobre 2015 ]

[ Bilingue  l'ouvrage contient un résumé basque ]  [ Prix  20€ ]  [ Isbn  979-10-94405-02-4 ]

 

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[ Auteurs Marie-Pierre Galarraga, Christian Ondicola, Jean-Marc Ospital et Michel Péry de l'association Itsas Begia ]

[ Photographies Issues des collections du Musée d’Aquitaine et d’un fonds privé du photographe Konarzewski ]

[ Préface François Hubert, directeur du Musée d’Aquitaine ]

[ Format  24 cm x 17 cm ]  [ Pages  132 ]  [ Photographies  50 ]  [ Illustrations  21 ]

[ Parution  Février 2015 ]  [ Bilingue  Français / Basque ]  [ Prix  15 € ]  [ Isbn  9791094405017 ]

Livre incontournable sur l’évolution de l’environnement maritime
                 de la
Côte basque de 1865 à 1940.

Récit historique  [ Format  15 cm x 21 cm ]  [ Pages  188]  [ Illustrations  140 ]

[ Couverture  souple ]  [ Parution  Mai 2016 ]  [ Prix  20€ ]  [ Isbn  979-10-94405-10-9 ]

Pierre Ghigliazza est l’auteur d’un roman policier, « Entre landes et lochs » et d’un recueil de nouvelles, « Dérèglements »,

teintées d’humour noir. Son ancrage récent à Hendaye a éveillé son intérêt pour la recherche et la connaissance de l’histoire locale qu’il communique et diffuse par les voies de l’écriture

et de l’animation de conférences ludo-historiques.

Ouvrage

épuisé

 

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« Maintenant la lande n’existe plus. Au désert magnifique, enchantement des aïeux, déroulant sous le désert du ciel sa nudité des premiers âges, à l’étendue plane, sans limites, où l’œil avait le perpétuel éblouissement du vide, où l’âme, élargie, enivrée, tantôt débordait de joies neuves et enfantines, tantôt s’abîmait dans d’ineffables et si chères tristesses, a succédé la forêt, la forêt industrielle ! Avec toutes ses laideurs […], dont l’étouffant rideau, partout étendu où régnait tant de sereine et radieuse clarté, borne implacablement la vue, hébète la pensée, en abolit tout essor. » Félix Arnaudin

[ Format  22 cm x 22 cm ]  [ Pages  132]  [ Photographies 135 ]

[ Couverture  souple avec rabats ]  [ Impression  quadri recto / verso ]

[ Parution  avril 2016 ]  [ Prix  15€ ]  [ Isbn  979-10-94405-08-6 ]

 

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Culture

& Sport

Michel d’Arcangues a travaillé plus de vingt ans pour le cinéma et l’audiovisuel. En 2001, il cofonde la société d’édition Caroni Music, entreprise spécialisée dans la production de partitions et de disques de musique sud-américaine. Émerveillé depuis son enfance par les récits d’aventure, il est l’auteur d’un Dictionnaire des explorateurs des Pôles (2002). Il est également un fervent pratiquant du sport emblématique de son pays d’origine, la pelote basque, ainsi que du jeu de paume.

 

Sébastien Husté, d’origine paloise, vie et travaille sur la Gironde. Reporter-photographe professionnel, il dédie depuis dix années l’essentiel de ses projets au patrimoine maritime et industriel. Son travail fait l’objet de nombreuses publications et expositions destinées à valoriser et à promouvoir son univers. Loin de son environnement photographique habituel, cette nouvelle série d’images, consacrée aux trinquets et jeux de paume, propose une découverte originale du patrimoine basque. Il signe ici son sixième ouvrage

99 Trinquets & Jeux de paume à découvrir au Pays Basque

Certains sont bien connus des pelotaris comme le Trinquet Moderne de Bayonne

ou encore, à Bidarray,

le trinquet Artetxea

et ses anciennes

dalles en pierre rouge.

D’autres encore étonneront par leur histoire tel le trinquet Saint-Jayme de Saint-

Palais avec sa magnifique charpente métallique dessinée par Gustave Eiffel… et que dire du trinquet de Saint-Engrâce, certes assez proche d’un fronton couvert, mais

si singulier.

© Kilika éditions - Sébastien Husté

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[ Auteur  Kepa Etchandy ]  [ Format  21 cm x 30,5 cm ]  [ Pages  176]  [ Visuels  270 ]

[ Couverture  souple avec rabats ]  [ Impression  couleur ] [ Parution  16 novembre 2020 ]  [ Prix  28€ ]  [ Isbn  979-10-94405-41-3 ]

[ Auteures  Delphine Le Corff Ricau - Anne-Sophie Susperregui ]  [ Format  24 cm x 30 cm ]  [ Pages  184]  [ Visuels  304 ]

[ Couverture  Cartonnée rigide avec jaquette ]  [ Impression  couleur ] [ Parution novembre 2021 ]  [ Prix  32€ ]  [ Isbn  979-10-94405-48-2 ]

[ Auteur  Parc naturel régional des Landes de Gascogne ]  [ Photographes  Marie Afdjene - Cyrille Vidal ]  [ Format  16 cm x 24 cm ]  [ Pages  76]
[ Visuels  70 ]  [ Couverture  Souple avec rabats ]  [ Impression  couleur ] [ Parution mai 2022 ]  [ Prix  12€ ]  [ Isbn  979-10-94405-50-5 ]

Kepa Etchandy, photographe professionnel, auteur d’images reflétant l’âme de ce pays, parcourt inlassablement et par tous les temps les chemins des sept provinces de l’Euskal Herri. Au fil du temps, il a constitué une banque d’images riche de près de 80 000 photographies. Col aborateur occasionnel d’agences de presse régionales et nationales, il est aussi photographe-rédacteur pour la presse magazine. De nombreux ouvrages ont été édités présentant la diversité de son travail photographique, dans « Au pays des Basques - Histoires & Voyages » il est également l’auteur des textes.

Originaire du Pays basque, Delphine Le Corff Ricau est titulaire d’un DEA en  et sociétés actuelles, ses recherches universitaires menées au sein de l’université Michel de Montaigne à Bordeaux, se consacrent à l’étude de l’inconscient optique anthropologique de l’image photographique. Elle intègre ensuite une agence de photographes et graphistes à Paris en tant que chargée de production, avant de rejoindre le Pays basque où elle occupera les postes de chargée de communication et de rédactrice au sein d’une collectivité territoriale. Petite- lle de marin-pêcheur, son premier ouvrage «Pêcheurs en Pays basque» est un hommage à tous les gens de mer.

 

Anne-Sophie Susperregui est photographe professionnelle. Native de Saint-Jean-de-Luz, elle manifeste dès l’enfance un attachement profond à l’océan, l’amenant à devenir océanographe dans la première partie de sa vie professionnelle. En 2011, elle quitte la recherche scienti que pour se consacrer pleinement à sa seconde passion : la photographie. Ses photosreportages, portent sur l’humain, dans sa pluralité et son authenticité. Par le biais de cet ouvrage, elle réunit en n ses deux passions et rend hommage à ses femmes et ses hommes qui font battre le coeur du port de Saint-Jean-de-Luz – Ciboure.

Marie Afdjene est photographe professionnelle depuis 2008, elle se spécialise dans l’art du portrait et l’esthétique du corps. Sa série Male Nudes est présentée aux festivals d’Arles et de Lausanne (2014) et elle est récompensée à Tokyo et New York pour La Belle et le Crabe en 2019. Marie Afdjene fait aussi vivre dès 2015 la mémoire des Landes, son territoire d’adoption, avec une exposition au Musée de la Chalosse sur Les Derniers Chalossais.

 

Cyrille Vidal est photographe professionnel depuis 1999, il photographie depuis toujours les traditions et la région landaises auxquelles il est très attaché. Il est double Meilleur Ouvrier de France en Photographie d’Art en 2015 et en Photographie Industrielle en 2019.

Avec Kepa Etchandy,
c'est un autre
Pays Basque
à découvrir.

 

Il vous invite
à partager ses histoires et voyages dans un pays
aux multiples facettes…

Une vie
par l’écrit, une journée par la photo….

 

Durant trois années, les auteures ont consacré leur travail aux métiers de
la pêche côtière
où chaque témoignage apporte un éclairage différent, par ceux
et celles qui les pratiquent aujourd’hui.

Avec l’essor de l’ethnologie locale
et la reconnaissance du sport comme objet d’étude, l’ouvrage met en avant une certaine vision de la cohésion sociale.

Un ouvrage magnifique, puissant !

© Editions Kilika - Kepa Etchandy

© Editions Kilika - Anne-Sophie Susperregui

© Editions Kilika : Marie Afdjene - Cyrille Vidal

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Rencontre… est le maître mot qui anime cette promenade gourmande en terre basque, comme tous les évènements qui ont façonné la vie de l’auteur !

En effet, il est parfois des démarches personnelles qui aboutissent à d’exceptionnelles rencontres qui sonnent comme des retrouvailles : celles de ces vingt Chefs du Pays basque qui ont tous donné une part d’eux-mêmes, non seulement en se livrant tels qu’ils sont, en levant le voile sur certains aspects de leur intimité, mais aussi en acceptant de dévoiler leurs recettes personnelles.

De Bayonne à Hendaye en longeant la Côte, puis en remontant vers ces si jolis villages intérieurs, chaque halte constitue une surprise et une découverte tant sur un plan gastronomique que profondément humain… !

Recettes

& portraits

Auteur

Alain Dussarrat

 

Préface

François Berléand

Alain Dussarrat réalise, tout naturellement, ses premiers clichés sur la scène bordelaise du rock français. L’école Louis Lumière va asseoir ses connaissances techniques et de belles opportunités vont l’amener vers la photographie de mode, publicitaire et de studio. Dans les années 90, d’autres rencontres vont le pousser vers Paris où il sera photographe pour deux agences de mannequins (Metropolitan et Partner). En parallèle, il collabore pour la presse comme « Elle » et « Paris Match » et aborde avec succès la photographie publicitaire (Guy Laroche, Guerlain, Janine Robin…). En 2015, il s’installe à Biarritz pour créer et développer le Biarritz Studio Photo et démarre le projet De Chef en Chef.

20 figures de

la gastronomie basque

20 recettes de Chefs

 

Cédric Béchade

Alexandre Bousquet

Nicolas Borombo

Julie Brault
et Stéphane Carricaburu

Claude Calvet

Richard Daulay

Michel Cassou Debat

Lionel Elissalde

Fabian Feldmann

Jean-Louis Gondelaud

Sébastien Gravé

David et Martin Ibarboure

Xabi et Patrice Ibarboure

Fabrice Idiart

Xavier Isabal

Sébastien Oudill

Andrée et Stéphane Rosier

Benoit Sarthou

Scott Serrato

Jean-Claude Tellechea

© Alain Dussarrat - Kilika éditions

Ouvrage

épuisé

[ Format  15 cm x 15 cm ]  [ Pages  88]  [ Photographies  30 ]

[ Couverture  souple avec rabats ]  [ Impression  couverture couleur, intérieur noir ]

[ Parution  10 décembre 2015 ]  [ Prix  15€ ]  [ Isbn  979-10-94405-05-5 ]

Ce sont des sportifs de haut niveau présents
dans les plus grandes compétitions internationales, des championnats d'Europe aux JO.

 

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Un ouvrage de référence !

La géologie, la faune, la flore et les milieux naturels

un site unique et magnifique à découvrir

           la Corniche basque.

[ Auteurs Marie-Claude Berger, Jeanette Breton, Alistair Brockbank, Jean Choignard, Pascal Clerc,

Guy Durand-Viel, Ganix Grabières, Thierry Juteau, Claude Labat, Georges Lafeu ]

[ Préface Jean-Claude Lefeuvre, Professeur émérite au Muséum national d’Histoire naturelle ]

[ Format  24 cm x 22 cm ]  [ Pages  228 ]  [ Photographies  360 ]  [ Illustrations & Cartes  82 ]

[ Prix  29,90 € ]  [ Isbn  9791094405000 ]

 

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